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今天要介紹的是「育成蕃薯藤-忠孝庇護工場」，這一間是公益餐廳，由財團法人育成社會福利基金會獲蕃薯藤TINA廚房、臺北市勞工局及新北市勞工局共同成立，提供身心智障礙者工作的機會，讓朋友間聚餐變得更有意義。
這間餐廳位置很特別，位於建國南路上，建國橋下，也因此不算難找，搭捷運到忠孝新生站走路過去其實很快。整棟建築物看起來有點像玩具屋XD
整間餐廳大致可以分成三個部分，分別為麵包店、餐廳、洗車中心。整間店用的食材都是天然發酵、有機的食物，感覺很健康。麵包價格也不會非常貴，較大的大約70-90元、小一點的約35元，其實外面麵包店如果強調天然發酵有機的大概都超過這個價錢，詳見xxx先生。
【麵包店】
【餐廳】
來這裡用餐之前，有先上網查一下消費方式，但來到這裡發現似乎有點落差，好像是後來消費方式改了。(抑或是晚餐所以消費方式不一樣？)
這邊用餐內容為套餐型，「前菜+麵包+主菜+甜點+飲料」，價格約390-450。
1.前菜
前菜部分為沙拉吧，吃到飽型，內容實在太多了很難介紹，右邊部分為沙拉，左邊部分有兩種濃湯，還有地瓜湯、咖哩醬、兩種米煮的飯，還有檸檬水可以喝。
2.麵包
隨餐附上的麵包會附上奶油，記得要趁熱吃比較好吃。裡面有很多瓜子，滿爽口的，而且放心，絕對不會像某達人那樣香到可怕，要很近才聞的到淡淡香味，滿有嚼勁的。
主菜我是點雞腿排，除了雞腿排之外還有一些附菜，如香菇、番薯、小黃瓜等等，滿豐盛的，不會很膩。我朋友點的還有魚~
4.甜點和飲料
甜點是蛋糕，有兩種蛋糕，一個是巧克力，另一個我沒吃不知道是啥，看起來像橘子還是花生的。其實蛋糕吃起來就滿普通的，大概不是主打的餐點吧~
飲料我點的是玄米茶，我朋友點的是咖啡。
總結
價格雖然有點偏高，但整體來說自助吧的部分種類多樣化，而且都是有機食材，價格原本就較高，而且用料實在，這個價格我覺得非常可以接受，再加上可以給身心障礙者一點鼓勵，非常非常值得。(話說我完全看不出來哪些是身心障礙者，而且每個人說話都超親切超客氣)。在餐廳吃飽後其實可以買一些麵包回家當早餐~
店名：育成蕃薯藤-忠孝庇護工場(台北市)
電話：02-2752-1785
地址：台北市建國南路一段176號正對面 (於建國高架橋下)
營業時間：AM9:00~PM9:30
用餐時間：2013年11月
每人平均價位：約450元(服務費10%)
鄰近捷運站：忠孝新生站3號出口
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